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Menù dal 09 al 11 ottobre

Un menù che segue le stagioni

Proponiamo un menù della tradizione veneta che segue la stagionalità degli ortaggi, composto principalmente da insaccati di nostra produzione, pasta all'uovo sempre fatta in casa, carne dei nostri allevamenti e dolci da noi realizzati.

Per questo motivo il nostro menù cambia periodicamente, così da offrire prodotti sempre freschi e di qualità.

Per iniziare

  • Battuta di manzo al coltello con stracciatella di bufala e mostarda di pomodorini
    12 €
  • Salame ai ferri e polenta morbida
    6 €
  • Sopressa e agrodolce della casa
    6 €
  • Pancetta e tortino soffice di zucchine
    6 €
  • Prosciutto crudo e soffice di zucca
    6 €
  • Tagliere di affettati misti e agrodolce della casa
    10 €
  • Tagliere di affettati misti e formaggi
    11 €
  • Formaggi misti
    10 €
  • Antipasto del Casale: Affettati, Agrodolce, Tortino, Polenta morbida x2
    14 €

Le paste fatte in casa

  • Tortelli ripieni di ricotta e robiola spadellati con funghi porcini
    13 €
  • Tortelli ripieni di zucca spadellati burro e salvia
    10 €
  • Spaghettone quadrato con ragù di manzo tagliato al coltello
    9 €
  • Gnocchi di patate con gorgonzola e noci
    8 €
  • Bigoli al sugo d'anitra
    8 €
  • Bigoli con ragù classico di manzo
    8 €

Le carni

  • Rotolo di faraona farcito con erbette accompagnato da patate e melanzane al forno
    15 €
  • Filetto di maiale cotta a bassa temperatura accompagnato da patate e melanzane al forno
    15 €
  • Ossobuco di manzo con polenta morbida e melanzane al forno
    13 €
  • Bocconcini di manzo marinati al Valpolicella con polenta morbida accompagnati da melanzane al forno
    13 €
  • Coscia di maiale cotta a bassa temperatura accompagnato da patate e melanzana al forno
    13 €
  • Grigliata mista di maiale con polenta ai ferri e patate al forno
    15 €
  • Braciola di maiale ai ferri con polenta e patate al forno
    14 €
  • Salsiccia alla griglia con polenta ai ferri e patate
    11 €
  • Contorni (Patate al forno, Melanzane al forno, Zucca al forno)
    3 €
  • Insalata mista
    3 €

Per i più piccoli

  • Mezze penne o pasta corta all'uovo al pomodoro / ragù di carne
    5 €
  • Prosciutto cotto e patate porzione baby
    6 €
  • Salsiccia di maiale con polenta e patate porzione baby
    6 €

Dolci della casa 4/5€

  • Tiramisù
    5 €
  • Catalana
    4 €
  • Panna cotta
    4 €

Bevande

  • Acqua 1/2 - 1 l
    1,5 - 2,5 €
  • Vino alla spina1/4 - 1/2 - bottiglia 0,75cl
    2 - 4 - 6 €
  • Bibite in lattina
    2,5 €
  • Caffè
    1,20 €
  • Grappa
    1,5 - 2,5 €
  • Coperto
    2 €
  • CALICE DI VINO ALLA MESCITA Soave, Prosecco, Valpolicella
    4 €

Carta dei vini

Bianchi e Spumanti

  • Pinot Grigio - Collis
    12 €
  • Soave - Latium
    14 €
  • Soave Casette Foscarin - Monte Tondo
    17 €
  • Moscabianca - Corte Moschina
    16 €
  • Curtefranca- Monzio Compagnoni
    17 €
  • Francacorta Brut- cuvèe- Monzio Compagnoni
    26 €
  • Durello Brut Met. Classico 36 mesi – Gianni Tessari
    22 €
  • Durello Met. Martinotti - Corte Moschina
    16,5 €
  • Prosecco Extra Dry - Collis
    13 €
  • Prosecco Brut - Menti
    15 €
  • Spumante Rosè - La Pria
    20 €
  • Moscato – Collis
    13 €
  • Spumante dolce Crearo - Collis
    13 €
  • Spumante di garganega Dama Bianca - Menti
    15 €
  • Durello Spumante Alpon – Gianni Tessari
    16,5 €
  • Passito bianco Dulcis - Cavazza
    20 €
  • Recioto classico - Latium
    27 €
Vini bianchi e Spumante
  • Soave - Latium
    13,5 €
  • Soave Casette Foscarin - Monte Tondo
    16,5 €
  • Prosecco Extra Dry - Collis
    13 €
  • Prosecco Brut - Menti
    15 €
  • Prosecco Rosè Brut - Collis
    13,5 €
  • Spumante Rosè - La Pria
    20 €
  • Durello Brut - Collis
    12,5 €
  • Durello Met. Martinotti - Corte Moschina
    16,5 €
  • Spumante dolce Crearo - Collis
    12 €
  • Spumante di garganega Dama Bianca - Menti
    15 €
  • Passito bianco Dulcis - Cavazza
    20 €
  • Recioto classico Sette Dame - Latium
    27 €

Rossi

  • Cabernet Sauvignon Decanto - Collis
    10 €
  • Corvina - Monte Tondo
    15 €
  • Valpolicella - Latium
    16 €
  • Pinot Noir – Gianni Tessari
    15 €
  • Due – Gianni Tessari
    15 €
  • Valpolicella Superiore - Latium
    24 €
  • Amarone - Latium
    40 €
Rossi
  • Cabernet Sauvignon Decanto - Collis
    9,5 €
  • Corvina - Monte Tondo
    15 €
  • Valpolicella - Latium
    16 €
  • Valpolicella Superiore - Latium
    23,5 €
  • Amarone - Latium
    40 €
Assapora il gusto

Agriturismo Al Casale
ti aspetta

Su richiesta possiamo allestire aperitivi con buffet per ingannare l'attesa prima di accomodarsi a tavola, o anche ricchi buffet per chi gradisse organizzare un evento più dinamico.