La qualità è la miglior ricetta

Amiamo quello che facciamo

Agriturismo Al Casale, agriturismo a conduzione famigliare dove potrai degustare specialità tradizionali della cucina veneta: numerosi affettati, antipasti caldi o freddi, risotti e pasta all'uovo fatta in casa, per continuare con arrosti, brasati e carne cotta alla brace.

Il nostro menù cambia periodicamente seguendo la stagionalità di prodotti sempre freschi, ma soprattutto, utilizzando in prevalenza carni, ortaggi e frutta di nostra produzione. Siamo sempre a disposizione per rispondere alle vostre richieste ed offrirvi la qualità dei prodotti della nostra terra.

L'agriturismo al casale è parte dell'azienda agricola Niero dove vengono allevati animali di bassa corte, suini, ovini, bovini da carne e caprini, e coltivati su una superificie di circa 20ha ortaggi a pieno campo ed in serra, vigneto, seminativo ed alberti da frutto (mele, pesche, albicocche, prugne, ciliegie, cachi e fichi).

Alimenti a Km 0

Gli alimenti a Km 0, definiti anche con il termine tecnico "a filiera corta", sono prodotti locali venduti o somministrati nelle vicinanzi del luogo di produzione.

Lo staff dell'agriturismo Al Casale, crede fortemente nei prodotti a Km 0 principalmente per due motivi:

  • gli alimenti a Km 0 provengono da una specifica zona di produzione, offrono quindi maggiori garanzie di freschezza e genuinità;

  • si valorizza in questo modo la produzione locale, recuperando il legame con le proprie origini ed esaltando nel contempo gusti e sapori tipici;

  • le produzioni aziendali sono ad uso esclusivo dell'agrichef Chiara Niero la quale vi accompagnerà, con la sua cucina, attraverso un percorso sensoriale e del gusto legato alla stagionalità dei prodotti.

Alimenti Km 0

Prodotti locali, garanzia di freschezza e genuinità

Grazie ad ampie sale disposte su due piani siamo in grado di accogliere le classiche cene tra amici, ma anche cerimonie, feste private, cene aziendali, e matrimoni.

La presenza di sale differenti, consente a chi lo desiderasse di avere uno spazio riservato per i propri ospiti

Nel periodo estivo viene allestito anche l'ampio portico e il giardino per accogliere aperitivi in compagnia, buffet, serate a tema, e cene all'aperto.

Per i più piccoli non manca lo spazio per poter correre spensieratamente.

  • Venerdì
    19:30 – 22:00
  • Sabato
    12:00 – 14:30 | 19:30 - 22:00
  • Domenica
    12:00 – 14:30 | 19:30 - 22:00
  • Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
  • Lonigo - Via Madonna 151 - 36045 - VI
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